الامومة و الطفولة تغذية الطفل

بسكوت بجوز الهند

زمن الطبخ 50 دق13

زمن التحضير 30 دقtime

تكفى 6 أشخاص2

ss

المقادير :

. نص كوب زبدة بحرارة الغرفة

. كوب سكر

. بيضة – فانيليا

. 2 كوب دقيق – معلقة بيكنج بودر – رشة ملح

. كوب او نص كوب جوز الهند

. سكر للرش على البسكوت

طريقة التحضير:

١   يتم خفق الزبدة مع السكر جيدا.

٢   نخفق البيض و الفانيليا جيدا.

٣  نضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح و اضيفى قليل من الماء ثم جوز الهند و ذلك كله يكون بخفق بشكل جيد.

٤ – فى صينية افردى ورق الكب كيك او ورق زبدة و ناخذ من الخلطة العجين كور صغيرة ونرصها فى الصينية و قومى يتيطيتها ثم ادخليها فى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى يصبح لونها اصفر.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير