العيد مع لابوار

بسكوت النشادر

زمن الطبخ 60 دق13

زمن التحضير 15 دقtime

تكفى 4 أشخاص2

ss

المقادير :

كيلو دقيق

كوب ونص سكر

٣ بيض

كوب وربع سمن

ملعقة صغيرة فانيليا

. ملعقة كبيرة نشادر

ملعقة ونصف صغيرة بيكينج باودر

. كوب لبن

طريقة التحضير:

١– يمزج السكر والسمن جيداً.

٢– يضرب البيض بالمضرب مع الفانيليا ويضافوا إلى السكر والسمن ويقلبوا جيداً.

٣– يذاب النشادر في اللبن ويضافوا إلى الخليط السابق.

٤– يضاف الدقيق و الباكينج باودر ويعجن الخليط جيداً.

٥– توضع العجينة في ماكينة التقطيع أو في قمع الحلواني وتشكل على شكل أصابع.

٦– يرص البسكوت في صاج مدهون بالسمن.

٧– يوضع في فرن متوسط حتى يصبح لونه أصفر.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير