العناكب المقلية

العناكب المقلية

في كمبوديا تقدم المطاعم “أبينغ” (العناكب المقلية  )  اوكما يطلق عليها الرتيلاء المقلية وجبة حلو خفيفة فالأطفال هناك يرجون آبائهم للحصول عليها. والمقرمشة هي الأفضل وذلك لأن طول وقت القلي يقلل من طراوة بطونها.

فهذه العناكب المقلية لها طبقة سميكة لزجة من زيت القلي وسكر الكراميل تجعل من الصعب إحساس الفم بشعرها.

العناكب المقلية

 fried tarantula

شير