اكلات حسب النوع معجنات

الأرز بالجمبري والأناناس المقلي

زمن الطبخ ٣٠دق13

زمن التحضير ١٠دقtime

تكفى ٢ أشخاص2

الارز-بالجمبري-والاناناس-المقلي

المقادير :

. ٢ ملعقة كبيرة زيت سمسم

.  ١ بيضة

.  ١بصلة او ١٤٠ جرام بصل مبشور

. ١ ملعقة كبيرة معجون ثوم

. ١ملعقة كبيرة معجون الزنجبيل

. ١٤٠ جرام جمبري

. ١٠٠جرام بازلاء

١ملعقة صغيرة مسحوق الخمس توابل الصينية

. ٢٠٠ جرام أرز بسمتي جاهز

.  ٢٢٧جرام قطع اناناس

. ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا

. ٥٠ جرام كاجو 

. ١/٢ عصير الليمون 

طريقة التحضير:

١تسخن ٢ ملعقة من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم يضاف البيض ويطهى لمدة ٣ دقائق حتى يصير اومليت ثم يوضع جانبًا

٢ يضاف الزيت المتبقي في المقلاة ويضاف البصل ويترك مدة ٥ دقائق ثم يضاف معجون الثوم والزنجبيل والجمبري ويقلب مدة ٣ دقائق ويضاف البازلاء ومسحوق الخمس التوابل والارز والانانس فولو الصويا والكاجو والجوز ثم يقلب لمدة ٣ دقائق .

٣توضع شريحة الاومليت في الارز لمدة دقيقة ثم يضاف عصير الليمون ويقدم .

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير