عالم غريب

اصل تسمية فاكهة اليوسفى

 ترجع تسمية فاكهة اليوسفى بهذا الاسم الى فترة محمد على باشا الذي ادخل انواع كثيرة من الفواكه لم تكن معروفة فى مصر الى مصر، ومنها هذه الفاكهة، و قد اوفد محمد على ثلاثة من  الطلاب لتعلم الزراعة فى الخارج كان من بينهم طالب اسمه “يوسف افندى”، و بعد وفاة “طوسون باشا” احد ابناء محمد على والاحب الى قلبه، عاد الطلاب الى مصر وقد جلب يوسف معه بعض اشجار فاكهة جديدة كان قد اشتراها من سفينة راسية بملطة و محملة باشجار قادمة من الصين واليابان، و استقبل محمد على باشا الطلبة و حمل يوسف طبق من الفاكهة الجديدة و عرضها علي محمد علي باشا الذي أعجبه طعمها و سأل الطالب ماذا سيكون اسمها في مصر؟، وكان اسمها فى الخراج “مندرين”. فتذكر الشاب أن رجال الحاشية قد أخبروه أن طوسون هو أحب أبناء الباشا إليه، فأجاب: نسميها  ”طوسون باشا”. أُعجب محمد علي بمجاملة الشاب و رد مجاملاً ” حسناً ، سنسميها يوسف أفندي”. و منذ ذلك الحين أصبح الاسم الشائع لهذه الفاكهة هو “يوسف أفندي”، و حورت بعد ذلك إلي “يوستفندي” أو يوسفي، و بدأ محمد على باشا بتخصيص ١٠٠ فدان بجوار قصر شبرا لزراعة الاشجار الجديدة القادمة من الخارج.

شير