اكلات حسب النوع حلويات

طريقة عمل اصابع البطاطا الحلوة

زمن الطبخ 15 دق13

زمن التحضير 10 دقtime

تكفى 4 أشخاص2

ss

المقادير :

. ٢ ثمرة بطاطا كبيرة مقشرة و مقطعة صوابع

. ٣  ملاعق طعام من زيت الزيتون

. ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود

. ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل حريف

. ١/٤ ملعقة صغيرة بابريكا

. ١/٤ ملعقة صغيرة من الكمون

. ١/٤ ملعقة من مسحوق الثوم

طريقة التحضير:

١– يتم ضعى قطع البطاطا و زيت الزيتون فى عاء كبير و قلبيها جيدا حتى تمتزج فى كل قطعة.

٢ فى درجة حرارة ٢٠٠ ادخلى الوعاء فى الفرن.

٣– ضعى التوابل و قلبى جيدا حتى تمتزج.

٤ اغلقى اخرجى الوعاء ووزعى البطاطا فى صينية و رشى عليها قليل من الزيت، وادخلى الصينية الى الفرن.

٥ – و بعد ١٠ دقائق اخرجى الصينية و قومى بتقليب البطاطا و ادخلها مرة اخرى للفرن لمدة ١٠ دقائق اخرى. 

٦  – تقدم ساخنة.

2

_____________________________________________________________________________________

 

شير