ارز بالجزر المبشور

زمن الطبخ ٢٠ دق13

زمن التحضير ٥ دقtime

تكفى ٣ أشخاص2

ss

المقادير :

. كوب  ارز بسمتي

Advertisement

٢ كوب ماء ساخن

. جزره مبشوره 

بصلة مفرومة

مكعب مرقة

ملعقه كبيره زبده 

. ١/٤  ملعقه صغيره فلفل أسود

.١⁄٢ ملعقه صغيره بهارات

طريقة التحضير:

١ تذوب الزبدة في قدر ويشوح فيها البصل حتی يذبل.

٢ يضاف الجزر ويقلب ثم يوضع مكعب المرق والبهارات والماء الساخن.

٣ يضاف الأرز عند غليان الماء, ثم يترك علی نار هادئة لمده ١٠ دقائق ثم يقدم الأرز بالجزر المشور.

2

_____________________________________________________________________________________

 

Advertisement