الصحة

أهم ٤ فوائد صحية للفانيليا

 تصنع منها الحلويات ولها رائحة زكية, ويستخرج منها مادة الونيلين الصناعي التي تستخدم في أغلب المأكولات والمشروبات والأدوية كنكهة, وتستخدم في العديد من المأكولات والحلويات خاصة أنها تزيل زفر البيض, وبجانب استخدامها كنكهة للبسكويتات والشيكولاته والحلوى والمثلجات تستخدم في الأدوية وعلاج بعض الامراض, منه: 

علاج الأرق والأرهاق:

تستخدم في تخفيف الضغط والتعب, وتحسن المزاج, كما انها تستعمل للمرضى والمصابين بالتشنج نظرا لفعاليته, فباستنشاق عطر الفانيليا يشعر المرء بالهدوء فهو يحد من التصرف بانفعالية, فكوب واحد من الحليب مع الفانيليا يريح الجهاز العصبي.

علاج فقر الدم:

تحتوي على مواد قوية  مضادة للأكسدة, تقيد بتشكيل المواد الكيميائية التي تسبب تلف خلايا الدماغ, كما إنها علاج لمرض فقر الدم, حيث تحتوي على مركب نشط يحمي خلايا الدم الحمراء. 

تثير الشهية:

تنبه الفانيليا المعدة فتصبح ممارسة الوظائف الهضمية أسرع وأسهل, كما أنها تؤثر في اعصاب المخ والنخاع الشوكي فيحس الشخص بالقوة والحيوية, وتزيد من فاعلية القوى الابداعية للمرء, ولذلك هي تنشط الكسالى وتساعد في استرخاء من يبذلون جهدا بدنيا كبيرا.

علاج السرطان:

تحتوي على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة وهي مادة قوية لها بعض الخصائص المضادة للسرطان.

معلومة على السريع:

البوليفينول مادة منشطة للذهن و تقوم بتحسين الوظائف العقلية كالإدراك, والذاكرة والذكاء والحركة والانتباه والتركيز.

شير